냉장고 털어 뚝딱! 부드러운 치즈 야채 계란말이 황금 레시피

냉장고 털어 뚝딱! 부드러운 치즈 야채 계란말이 황금 레시피

 

목차

1. 소개
2. 재료 준비
3. 계란말이 만들기
4. 맛있게 즐기는 팁
5. 마무리

소개

냉장고에 남은 자투리 채소와 치즈를 활용하여 쉽고 빠르게 만들 수 있는 부드러운 치즈 야채 계란말이 레시피를 소개합니다. 간단한 재료와 방법으로 근사한 한 끼 식사나 간식을 완성할 수 있습니다.

재료 준비

• 계란 4개
• 남은 야채 (양파, 당근, 파, 버섯 등) 잘게 다지기
• 슬라이스 치즈 2장
• 우유 2큰술
• 소금, 후추 약간
• 식용유

계란말이 만들기

1. 계란 4개를 볼에 깨서 넣고 우유 2큰술, 소금, 후추를 약간 넣고 잘 풀어줍니다.
2. 잘게 다진 야채를 계란물에 넣고 골고루 섞어줍니다.
3. 중불로 달군 팬에 식용유를 두르고 계란물을 얇게 부어줍니다.
4. 계란말이가 반쯤 익으면 슬라이스 치즈를 올려줍니다.
5. 계란말이를 돌돌 말아줍니다.
6. 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.
7. 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.

맛있게 즐기는 팁

• 케첩이나 마요네즈를 곁들여 먹으면 더욱 맛있습니다.
• 남은 햄이나 베이컨을 잘게 썰어 함께 넣어도 좋습니다.
• 모짜렐라 치즈나 체다 치즈 등 다양한 종류의 치즈를 활용해 보세요.

마무리

냉장고 속 남은 재료들을 활용하여 쉽고 빠르게 만들 수 있는 부드러운 치즈 야채 계란말이 레시피를 소개해 드렸습니다. 간단한 재료와 방법으로 근사한 한 끼 식사나 간식을 완성할 수 있습니다.